Locavore
La jeune Chambre internationale de Cayenne a tenu à médiatiser son “journal du développement durable”, qui compulse sur sept points des conseils pour se comporter comme un “consom’acteur” ou consommateur dans une démarche qui s’inscrit dans les principes du développement durable. En écho aux semaines du développement durable qui se terminent le 7 avril. Jusqu’à samedi, nous relayerons leurs conseils. Aujourd’hui, il est question du « manjé local ». « En Guyane, la production locale agricole représente environ 5% du Produit Intérieur Brut. Et nous consommateurs ! Quelle est notre place dans le développement de ce secteur ? « Pourquoi consommer local ?…
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