L’association Sepanguy, Société d’étude de protection et d’aménagement de la nature en Guyane et France nature environnement lanceront en mai une enquête inédite sur le gaspillage alimentaire. Une dizaine de « foyers témoins » sont recherchés pour participer à l’étude. Selon les données transmises par le Conseil général de la Gironde, il est possible d’économiser jusqu’à 500 euros par an lorsque l’on lutte contre « le gaspillage alimentaire », cette «  Nourriture qui aurait pu être mangée par l’homme et qui est finalement jetée » (novembre 2011, ministère de l’Agriculture de l’Alimentation de la Pêche de la Ruralité et de l’Aménagement du…